- 8 tartines de Tradition d’Eléonore 400 gr
- 2 Pommes
- Fromage de chèvre 320 gr
- Miel 30 gr
- Beurre 50 gr
- Eplucher et trancher les pommes et les cuire dans du beurre
- Rajouter un filet de miel en fin de cuisson et mélanger le tout délicatement
- Parsemer les pommes sur les tartines
- Recouvrir de fines tranches de chèvre
- Gratiner au four avant de servir